غذاهای محلی «کشکمغز» و «فسنجان پسته» امروز دوشنبه دوم بهمن ۱۴۰۲ از سوی وزارت میراثفرهنگی، به نام انار و رفسنجان در فهرست میراث ناملموس کشور ثبتملی شد.
کشک مغز با استفاده از کشک و پودر مغز پسته و گاهی تلفیقی از پودر مغز پسته و گردو و… تهیه میشود. در فسنجان پسته نیز از پودر مغز پسته استفاده میشود.